Свежие записи
Полезные советы
Кредит для ИП на развитие бизнеса – как получить на максимально выгодных условиях: пошаговая инструкция
061
Развитие собственного дела требует инвестиций.
Вкусные и сытные пироги с капустой разнообразие рецептов для каждого вкуса Полезные рецепты
Вкусные и сытные пироги с капустой: разнообразие рецептов для каждого вкуса
0253
Пироги с капустой – это традиционное блюдо, которое
Разное
Как эффективно погасить кредит на 10 лет и минимизировать переплаты: советы и стратегии
02.6к.
Как правильно выбрать условия кредита? Выбор условий
Оборудование для общепита
Преимущества ленточных конвейеров
0331
Ленточный конвейер является специализированным оборудованием
Вестник индустрии питания России
Кухонный инвентарь и одноразовая посуда: особенности данной продукции
0293
Кухонный инвентарь включает в себя разные предметы
Гидрофильтры для ресторана Установки для очистки воздуха Оборудование для общепита
Гидрофильтры для ресторана: Установки для очистки воздуха
0368
Гидрофильтр – это фильтрующий элемент, который используется
Гидрофильтры для ресторана что это такое и как они работают Лучшие товары
Гидрофильтры для ресторана: что это такое и как они работают
0292
Гидрофильтр – это система очистки воды, используемая
Свадьба в стиле «Рустик» – советы по организации и оформлению Разное
Свадьба в стиле «Рустик» – советы по организации и оформлению
0415
О стиле «Рустик» Стиль «Рустик» привлекает своей природной
Изготовление металлоконструкций с любыми параметрами Управление производством
Изготовление металлоконструкций с любыми параметрами
0434
Прочностные и износостойкие свойства металла вполне
Разное
Школьное питание
Производственный контроль в предприятиях школьного питания
0289
Производственный контроль в предприятии школьного питания
Закупщику ресторана
Инвентаризация и инвентарная опись
0366
Основой надлежащего бухгалтерского учета и отчетности
Страхование общепита
«НСГ – «РОСЭНЕРГО»
0125
О компании:«НСГ – «РОСЭНЕРГО»
Архив
Десять правил для безопасного приготовления еды
0122
Организация здравоохранения во всем мире считает, что
Архив
Пряные растения для кухни
0127
  Пряные растения, содержатся в корневищах, плодах
Полезные советы
Оцениваем вино по пробке
0115
После того как вы откупорили бутылку, оценить качество
Маркетинговые исследования
Что ждет Burger King в России? Сценарии “вторжения” Burger King
0133
В Россию приходит всемирно известный Burger King, как
Архив
Гуакамоле заказывали? Путевки в Мексику
0118
Собираясь в отпуск, все с нетерпением ждут новых захватывающих
Архив
Как сохранить овощи и зелень на зиму
0130
Чтобы сохранить наибольшую пользу овощей и зелени на

Информационный портал для тех, кто создает и развивает рестораны, кафе и другие предприятия общественного питания

Проект – для всех рестораторов России!

о компании pitportal

Как правильно открыть ресторан или другое предприятие общественного питания? Как организовать работу персонала так, чтобы минимизировать издержки и повысить прибыль, превосходя конкурентов каждый отчетный период? Ответам на эти и другие вопросы посвящен наш веб-сайт!

Проект рассчитан на рестораторов разного уровня, а также всех, кто интересуется ресторанным делом – производителей, поставщиков, маркетологов. Новички познакомятся с тонкостями и особенностями современного ресторанного бизнеса. Опытные акулы бизнеса оценят инновации в сфере общепита.

Каждому типу вопросов – своя категория

Веб-сайт разделен на категории, в каждую из которых регулярно добавляются полезные материалы.

обслуживание в общепите
зарубежные новости общепита
школьное питание
открытие общепита
previous arrow
next arrow
обслуживание в общепите
зарубежные новости общепита
школьное питание
открытие общепита
previous arrow
next arrow

  • Большое внимание уделено открытию общепита, успешному опыту зарубежных компаний, также публикуем информацию о готовых меню для предприятий разного масштаба.
  • Уделяем внимание вопросам школьного питания, оцениваем риски закрытия предприятий общепита в нашей стране, рассказываем о том, как экономить на приобретении оборудования.
  • Вы найдете полезные советы по выбору упаковки и контейнеров для хранения продуктов, советы по выбору специальных устройств, например, пресса для получения апельсинового сока.
  • Команда нашего портала постоянно мониторит зарубежные издания с целью поиска новостей, которые могут быть интересны русскоязычным пользователям. Поэтому вы сможете первыми ознакомиться с актуальными событиями в сфере ресторанного дела, сделать выводы и должным образом изменить работу своей компании.
  • Большое внимание обращаем на вопросы обслуживания, ведь общепит – как раз та сфера, в которой выражение “Клиент всегда прав” является наиболее актуальным. Публикуем информацию, с помощью которой вы сможете повысить эффективность работы персонала ресторана, начиная с официантов и заканчивая шеф-поваром.

Держим руку на пульсе мирового ресторанного бизнеса

Ресторанный бизнес – сфера, которая меняется очень динамично. Например, когда мы опубликовали первую статью, – а это было в далеком 2008 году, – 3D-печать только появилась, а сейчас многие компании успешно используют 3D принтеры для производства продуктов питания, причем не только таких как пряники или другие простые блюда, но и пиццы, торты, пироги!

Поэтому мы держим руку на пульсе мирового ресторанного дела и регулярно делимся подобной информацией, чтобы и российские предприниматели могли удивлять своих клиентов, а также зарубежных коллег.

Понимаем, что открывать ресторан по-старинке, без инноваций, имеет смысл лишь в том случае, когда конкуренция вообще отсутствует. Но в наше время даже в небольшом населенном пункте в обязательном порядке найдется несколько работающих предприятий общественного питания, а значит, конкуренция неизбежна. И это хорошо, ведь она неизменно приводит к повышению сервиса и качестве обслуживания.

Миссия нашего веб-сайта – помочь владельцу предприятия общественного питания выработать стратегию развития и вывести свой бизнес на лидирующие позиции.

У нас вы найдете массу полезной практической информации, которая касается ведения документооборота, приобретения оборудования для общепита, проведения тренинговых мероприятий для персонала. Мы постоянно анализируем последние изменения в действующем законодательстве и публикуем полезные материалы, которые помогут вам быстро адаптироваться, чтобы исключить риски начисления штрафов.

PitPortal – это зарубежный опыт для местных предприятий – все описано простым и понятным языком!