пример калькуляционной карточки Для предприятия общепита
Калькуляционная карта блюда: что в себя включает, какие нюансы заполнения?
084
Обычно, калькуляционная карта блюда используется на
Технологические карточки блюд для школьного питания. Рекомендованные блюда для школьников
Школьное меню: тесто слоеное
019
Наименование: Тесто слоеное № Наименование продуктов Ед.
Школьное меню: тефтели из говядины Технологические карточки блюд для школьного питания. Рекомендованные блюда для школьников
Школьное меню: тефтели из говядины
039
Наименование: Тефтели из говядины № Наименование продуктов Ед.
Технологические карточки блюд для школьного питания. Рекомендованные блюда для школьников
Школьное меню: фарш на блины мясной
012
Наименование: Фарш на блины мясной № Наименование продуктов Ед.
Технологические карточки блюд для школьного питания. Рекомендованные блюда для школьников
Школьное меню: фарш на пельмени
09
Наименование: Фарш на пельмени сибирские № Наименование
фарш с капустой и яйцом Технологические карточки блюд для школьного питания. Рекомендованные блюда для школьников
Школьное меню: фарш с капустой и яйцом
08
Фарш с капустой и яйцом № Наименование продуктов Ед.
Технологические карточки блюд для школьного питания. Рекомендованные блюда для школьников
Школьное меню: суп рыбный
047
Наименование: Суп картофельный с рыбными № Наименование
Технологические карточки блюд для школьного питания. Рекомендованные блюда для школьников
Школьное меню: фарш с картофелем и жареным луком
014
Наименование: Фарш картофельный с жарен. луком № Наименование
Технологические карточки блюд для школьного питания. Рекомендованные блюда для школьников
Школьное меню: суп картофельный с фасолью
024
Наименование: Суп картофельный с фасолью № Наименование
Технологические карточки блюд для школьного питания. Рекомендованные блюда для школьников
Школьное меню: фарш с картофелем и жареным луком
08
Наименование: Фарш картофельный с жарен. луком № Наименование
Технологические карточки блюд для школьного питания. Рекомендованные блюда для школьников
Школьное меню: суп молочный с вермишелью
016
Наименование: Суп молочный с вермишелью Наименование
Технологические карточки блюд для школьного питания. Рекомендованные блюда для школьников
Школьное меню: фарш с рисом и яйцом
06
Наименование: Фарш с рисом и яйцом № Наименование продуктов Ед.
Adblock
detector