Содержание белков, жиров и углеводов (%) и калорийность (ккал) в молочных продуктах и растительных маслах ( в 100 г продукта нетто)
На чтение 1 мин Просмотров 485 Опубликовано
| Продукты | Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
| Молочные продукты |
| Молоко коровье пастеризованное | 2,8 | 3,2 | 4,7 | 58,0 |
| Молоко белковое | 4,3 | 1,0 | 6,4 | 51,0 |
| Сливки 10%-ной жирности | 3,0 | 10,0 | 4,0 | 118,0 |
| Сметана | 2,8 | 20,0 | 3,2 | 206,0 |
| Творог полужирный | 16,7 | 9,0 | 1,3 | 156,0 |
| Творог диетический | 16,0 | 11,0 | 1,0 | 170,0 |
| Творог зерненый со сливками | 13,0 | 6,0 | 1,0 | 113,0 |
| Сырки творожные детские | 9,1 | 23,0 | 1,5 | 315,0 |
| Кефир нежирный | 3,0 | 0,05 | 3,8 | 30,0 |
| Кефир жирный | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 59,0 |
| Ацидофилин сладкий | 2,7 | 3,2 | 3,8 | 84,0 |
| Простокваша обыкновенная | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 58,0 |
| Молоко сгущенное с сахаром | 7,2 | 8,5 | 12,5 | 315,0 |
| Молоко сухое | 25,6 | 25,0 | 39,4 | 475,0 |
| Сливки сухие | 23,0 | 42,7 | 26,3 | 575,0 |
| Масло сливочное несоленое | 0,6 | 82,5 | 0,9 | 748,0 |
| Сыр голландский | 26,8 | 27,3 | – | 361,0 |
| Сыр плавленый “Новый” | 24,0 | 13,5 | – | 226,0 |
| Растительные масла |
| Масло подсолнечное рафинированное | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899,0 |
| Масло оливковое | 0,00 | 98,8 | 0,0 | 898,0 |
| Масло кукурузное | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899,0 |
Оцените автора
( Пока оценок нет )
