Виды мягкой мебели для ресторанов, кафе, баров, стилевые решения

Что вы замечаете, когда впервые входите в ресторан или кафе? Скорее всего, мебель, дизайн интерьера, стиль, количество клиентов, общая атмосфера. На ум сразу же приходит аналогия: вас встречают по тому, во что вы одеты. Только оценив помещение, вы следуете в свой любимый уголок.

Поэтому диван для кафе в современном стиле не менее важен, чем хорошая еда, хорошее обслуживание или чистота. Но здесь есть тонкая грань, которую нужно уловить, учитывая общую концепцию заведения. Правильно подобранная мебель для кафе с высокой проходимостью, например, мягко намекает на скорое прощание.

В этом случае логичнее разместить их под стеной. В ресторане, напротив, вам нужны удобные, закрытые, отдельные зоны, способствующие длительным беседам, чтобы посетители хотели остаться подольше. По периметру ресторана расставлена мягкая мебель, а в центре помещения – столы и стулья.

 

Какой он, идеальный диван для кафе

Мягкая мебель для кафе и ресторанов представляет собой серию из нескольких модулей: диваны (различной вместимости: от 2 до 4 человек), кресла. Важно понимать, что существует определенная разница между этими изделиями и изделиями, предназначенными для дома.

Диваны, используемые для кафе в стиле лофт, должны быть средней жесткости и правильной высоты, иначе клиент будет чувствовать себя некомфортно. Исключение составляет лаунж-зона с низкими столиками. В этом случае также подойдут диваны с приземистой обивкой.

Диваны в кафе с высокими спинками – хорошая идея. Они помогают разделить пространство в комнате и создать отдельные островки. Сидение мягкой мебели также имеет большое значение.

Например, для классического дивана с высотой стола 75 см комфортным будет сиденье высотой 40-50 см.

Мягкая мебель должна быть достаточно прочной, чтобы выдерживать загрязнения и высокое давление. Нет необходимости покупать в кафе Киева дорогие диваны, обитые кожей. Можно обойтись и тканевой обивкой (например, бархатом, льном и их микро-вариантами), но при наличии соответствующих атрибутов. Они выглядят не менее эффектно, довольно долговечны и легко моются.

Особого внимания заслуживает конструкция и обивка дивана для кафе. Его каркас изготовлен из дерева, фанеры и ДСП, дополнен металлическими спиралями и пружинами для формирования отдельных отсеков. Как правило, для внутренней рамы используется сосна, а видимые части – из дуба или ясеня.

Используемый металлический элемент – сталь. Это единственная сталь, которая придает дивану достаточную упругость и прочность. Сиденья изготовлены из пенополиуретана различной твердости и толщины, а подушки – из цельного волокна. Эти материалы, даже при активном ежедневном использовании, сохраняют свой характер и качество в течение долгого времени.

 

 

Разновидности

Существует множество видов мебели, используемой для обустройства столовой. Каждый элемент интерьера выполняет определенную функцию. Как правило, мягкая мебель используется для оформления ресторанов, кафе и баров. К основным типам относятся.

• Диван – самый распространенный вид мягкой мебели, он представлен в широком ассортименте на рынках. Для оснащения столовых используются различные модели. Это может быть обычный прямоугольный или угловой диван. Не менее популярны двухсторонние модели и диван островного типа.
• Кресла – элемент интерьера, используемый в ресторанах и кафе, не менее популярен. Современные модели легко доступны и обладают эстетической привлекательностью, что помогает создать стильную атмосферу в заведении.
• Диван-кресло – обычно представляет собой оригинальное сочетание дивана и кресла. Этот дизайн можно использовать для создания оригинальных интерьеров.
• пуф – В последнее время такие элементы интерьера все чаще используются в заведениях общественного питания. Особой популярностью пользуются мягкие подушки.
• Углы с подушками – позволяют максимально эффективно использовать пространство. Эта конструкция устанавливается в углах комнат. На рынке представлен широкий ассортимент моделей, от небольшого дивана до громоздкой комбинации дивана и кресла.

Каждый из этих элементов интерьера доступен в широком ассортименте. В последнее время очень популярным стал заказ мебели, который позволяет наилучшим образом реализовать задуманный дизайн. Диван может иметь ножки, ролики или поворотную платформу. Что касается обивки, то это может быть натуральная или искусственная кожа, ткань, искусственная замша и другие.

 

Правила выбора

Выбор мягкой мебели для ресторанов, кафе и баров – ответственный и сложный процесс, к которому следует подходить с особой тщательностью. Здесь следует обратить внимание на следующие параметры.

• Практичность – долговечность мебели напрямую зависит от материалов, использованных при ее изготовлении. Главная задача – правильно их комбинировать.
• Дизайн – Продукт должен быть презентабельным и идеально вписываться в интерьер кафе или ресторана.
• Срок службы – Срок службы дивана напрямую зависит от материалов, использованных при его изготовлении. Это особенно актуально для защитных покрытий. Они обладают высокой устойчивостью к смазке, влаге и механическим повреждениям. Не забывайте также о систематическом уходе за мебелью. Если их регулярно чистить, они сохранят свой первоначальный вид на долгие годы.
• Функциональность – Каждый предмет мебели должен использоваться только по назначению. Мебель должна обеспечивать комфортные условия для посетителей учреждения. Он также должен быть прост в обслуживании, что является несомненным преимуществом для персонала.
• Стоимость – Диваны, как и кресла, представлены на рынке в широком ассортименте. Это относится не только к разнообразию дизайна, но и к стоимости. При выборе следует учитывать соотношение цены и качества.
• Простота ухода – Обивка, используемая в ресторанах и других заведениях общественного питания, должна отвечать определенным требованиям. Если для клиентов важен комфорт, то для обслуживающего персонала еще важнее чистота. Простота уборки позволит предметам интерьера быстро и без особых проблем вернуть свой блеск и красоту.

 

Управление бизнесом в сфере общественного питания – очень сложная задача, и необходимо учитывать множество факторов. Во-первых, и это самое главное, это касается оформления ресторана. Он должен выглядеть достойно и вызывать у посетителей чувство комфорта. Этого можно достичь, используя высококачественную мягкую мебель.

 

Сегодня на рынке представлен широкий ассортимент мягкой мебели для ресторанов, кафе и баров от отечественных и зарубежных производителей. Эксперты рекомендуют ориентироваться на продукцию авторитетных компаний, которые гарантируют качество своей продукции. Однако стоит учитывать, что высокие цены не всегда являются гарантией качества.

 

Особенности выбора

При выборе мебели для общественного учреждения необходимо учитывать несколько факторов: ее тип, стиль оформления, основную подгруппу посетителей. Не стоит забывать о качестве и функциональности покупаемого продукта. Модные тенденции также играют важную роль. Первое, с чем нужно определиться, – это стиль комнаты. Это может быть классика, хай-тек, лофт или какой-то оригинальный дизайн по вашему вкусу. Последний вариант обычно намного дороже, поскольку требует высокого уровня профессиональной подготовки специалистов, работающих в мебельном цехе. Основными требованиями к мягкой мебели в ресторанах, барах и кафе являются

1. Эстетика. Для любого заведения внешний аспект играет важную роль. Привлекательный дизайн вызывает позитивное настроение и поднимает дух посетителей. Необычный дизайн мебели и сочные, красочные интерьеры привлекут новых клиентов и дадут людям повод вернуться в любимый бар.
2. Комфорт. Удобная мебель в ресторане заставляет людей оставаться здесь дольше и отдыхать в непринужденной обстановке. Этому требованию соответствует диван или кресло с глубоким сиденьем, достаточно высокой спинкой и широкими подлокотниками. Эластичная подкладка помогает поддерживать позвоночник в правильном положении.
3. Практичны и просты в уходе. Обивка имеет большое значение, поскольку для интенсивного использования требуется практичная обивка, с которой легко удаляются жир и пятна. Ножки должны быть прочными, устойчивыми и износостойкими.

 

Мебель в общественных местах должна быть привлекательной, удобной и долговечной. От его характеристик зависит не только дизайн помещения, но и комфорт посетителей, что напрямую влияет на прибыль.

 

Основные элементы

Оснащение нового ресторана или бара начинается с выбора основных типов мягкой мебели. Существует довольно широкий спектр элементов. Наиболее популярными являются диваны, кресла, футоны и мягкие уголки. Диваны для кафе схожи по конструкции с домашними диванами, но не оснащены механизмами раскладывания. Что касается формы, то она может быть разной.

• Прямые – рассчитаны на 2-3 человек и обычно располагаются вдоль стены.
• Угловой – Позволяет более эффективно распределить имеющееся пространство и обеспечивает размещение большой группы людей.
• Модульная – универсальная версия, которая предназначена для увеличения количества мест или для экономии места (путем снятия дополнительного модуля).
• Диван – эргономичный и полностью функциональный для 10 человек, позволяющий разделить помещение на различные зоны.
• Трансформер – раскладывается и превращается из маленького диванчика в полноценное место для больших компаний.

 

Особенности мебели для домашнего кабинета, критерии выбора

В дополнение к классической разновидности используются кресла-диваны, сочетающие в себе характеристики обоих видов мебели и позволяющие экономить полезное пространство. Форма и материал ножек также важны. Они могут быть изготовлены из дерева или стали. Также доступны специальные ролики. Барную мебель, оснащенную колесиками, легче перемещать с места на место.

 

Если для вашего заведения подходит вариант с модульными креслами или диванами то можем посоветовать вам перейти по ссылке. Это сеть салонов мягкой мебели. Вы не пожалеете.

 

 

Подставка-подиум – интересная идея. Его преимущество в том, что он устойчив, а также легко и просто чистится.

 

Барные и кофейные стулья часто предлагаются в минималистском, классическом или футуристическом стилях. Выбор зависит от общего дизайна заведения. Поскольку мебель подвергается постоянному давлению, лучше всего покупать изделия из высококачественных материалов. Наиболее распространенными являются такие модели.

1. Обеденные стулья или полукресла – похожи на стулья с мягкой обивкой, только с подлокотниками. Ножки обычно изготавливаются из металла.
2. Кресло с поворотным механизмом на металлических ножках – удобное приспособление для небольших помещений. Его не нужно вытаскивать из-за стола, чтобы сесть.
3. Многофункциональное кресло со спинкой, плавно переходящей в подлокотники. Он может быть на колесиках или пластиковых ножках.
4. Стандартные кресла с мягкой обивкой могут быть выполнены в различных стилях.

Выберите подходящий вариант в зависимости от имеющегося пространства и дизайна столовой. Ножки изготовлены из металла, пластика и дерева. Последние обычно удерживаются металлической рамой и более устойчивы при больших нагрузках. Футон – это мягкое сиденье без спинки и подлокотников. В последнее время они все чаще появляются в кафе и барах. Они гармонично дополняют основную мебель и способствуют дружескому общению. Они могут быть прямоугольной или круглой формы, с ножками или в виде пьедестала на пюпитре.

 

Диваны-кровати – это диваны или мини-диваны, установленные в углу комнаты. Они могут быть собраны из модульных компонентов. В качестве места для сидения в более просторном помещении он хорошо использует угловое пространство комнаты.

 

 

Внешний вид

Благодаря широкому ассортименту мягкой мебели для ресторанов, каждый может выбрать оптимальный вариант для интерьера заведения общественного питания. Популярные стили включают.

• Барокко, рококо и империал – стили, которые в некоторой степени похожи друг на друга. Основная цель мебели этого стиля – продемонстрировать гостям статус заведения. Используя массивную мебель с кожаной или тканевой обивкой, эти предметы мебели имеют цветочные узоры и используются для украшения.
• Хай-тек – сегодня это самая популярная тенденция в дизайне ресторанов и кафе. К этому стилю нужно подходить с осторожностью. Чаще всего она используется как простая односпальная мягкая мебель для баров с кожаной обивкой.
• Модерн – Этот стиль довольно часто встречается в ресторанном бизнесе. Это связано с тем, что при обустройстве заведения используется барная мягкая мебель из относительно дорогих натуральных материалов. Это могут быть замысловатые диваны с деревянным каркасом и шелковой или льняной обивкой.
• Минимализм – В кафе и ресторанах используется простая, чистая мебель, сочетающая в себе практичность и функциональность.
• Прованс или винтаж – предлагаем элегантную и стильную мебель с обивкой из цветной ткани.

 

Рестораны с тематическим оформлением составляют отдельную группу. В данном случае речь идет о концепции кафе или бара. В таких заведениях мягкая мебель может иметь различную форму и быть изготовлена из различных материалов.

 

 

Обивка и материалы

Мягкая мебель в кафе и ресторанах условно делится на несколько категорий:

• Экономический и средний класс. Эти изделия отличаются долговечностью и простотой обслуживания. Благодаря этим преимуществам мягкая мебель такого уровня очень популярна в кафе и барах.
• Элитные – в качестве обивки используются дорогие мягкие ткани или кожаная обивка.

Когда речь идет о материалах для обивки дивана, существует две основные категории материалов:

• Текстиль – широко используется текстильная обивка. Таким образом, в производстве мягкой мебели используются натуральные, искусственные или синтетические ткани. В сфере общественного питания основное внимание уделяется синтетическим материалам, которые отличаются высокой прочностью и простотой в уходе. Мебель для баров и кафе, изготовленная из этих материалов, прослужит долго.
• Кожаная обивка – речь идет о натуральной или искусственной коже. Первый вариант известен своей натуральностью, долговечностью и красивым внешним видом. Единственный недостаток – высокая цена. Поэтому эксперты рекомендуют обращать внимание на изделия с обивкой из искусственной кожи. К его преимуществам относятся простота ухода, широкая цветовая гамма и разумная цена.

О качестве дивана можно судить по его набивке. Использование прочных, износостойких материалов обеспечит долговечность конструкции. Благодаря используемым наполнителям.

• Пенополиуретан – распространенный наполнитель, обладающий высокой эластичностью, а также низкой стоимостью. Главный недостаток – короткий срок службы, хотя современные модели могут служить долго.
• Латекс – высокая цена этого материала объясняет его узкое применение в производстве мягкой мебели. Но когда речь идет о качестве и долговечности, это лучший выбор.
• Формованный пенополиуретан – Этот материал достаточно дорогой, поэтому используется для изготовления сложных внутренних компонентов. Он широко используется в мебели, изготовленной по индивидуальному проекту.
• Растительные волокна – пальмовая трава, конский волос и кокосовые волокна используются для набивки. Мебель с таким типом набивки стоит несколько дороже, чем ее поролоновый аналог.

При выборе набивки стоит учитывать спектр использования конструкции. Когда речь идет об объектах общественного питания, лучше всего выбирать материал с высокими эксплуатационными свойствами. В частности, это относится к прочности и долговечности набивки.

 

Правила размещения

Расположение диванов и кресел в заведении зависит от их назначения. Например, небольшой ресторан может захотеть создать интимную атмосферу. В ресторане быстрого питания не должно быть закрытых помещений. Существуют определенные правила, касающиеся размещения мягкой мебели.

1. Размещение вдоль стен позволяет одновременно обслуживать большое количество посетителей.
2. Использование модульной структуры – разумный способ регулирования количества мест. К недостаткам можно отнести отсутствие комфортной атмосферы и закрытых помещений. Этот вариант больше подходит для ресторанов быстрого питания.
3. Организация посадочных мест в углах подходит для ресторанов с залами, так как диваны зрительно уменьшают пространство помещения. Недостатком является то, что если приедет небольшая компания из 3-4 человек, рассадка будет потеряна.
4. Угловые диваны U-образной формы предназначены для больших компаний и длительного пребывания. Они могут легко создавать закрытые зоны.
5. Сочетание нескольких методов является оптимальным, когда учитываются интересы посетителей и владельцев.

 

Расстановка мебели должна соответствовать примерному количеству гостей в будние и выходные дни и типу заведения. Вечерние кафе и клубы, как правило, более переполнены по выходным, в то время как заведения быстрого питания более переполнены в будние дни.

 

 

Советы по выбору

Прежде чем покупать мебель, стоит определиться со стилистическим направлением интерьера заведения. В этом случае кухня играет важную роль. В случае с восточным, мебель должна быть подобрана в соответствии с соответствующим стилем. Уместна низкая конструкция, иногда вообще без ног. В столовой с европейской кухней можно установить предметы, соответствующие вкусу хозяина или идеям дизайнера. В большой комнате уместна крупная мебель и длинный угловой диван. Для маленькой комнаты выбирайте компактный вариант.

Лучше всего отдать предпочтение креслам с вращающимися спинками, чтобы не пришлось их выдвигать. Если вы хотите организовать вечеринку или банкет, количество посадочных мест имеет большое значение, поэтому стоит подумать об их увеличении. Например, можно использовать модульные наборы. Пуфы могут помочь обеспечить дополнительное пространство для бесед лицом к лицу при наплыве посетителей. Выбор мебели должен основываться на правильном соотношении стоимости и качества. Прочные и долговечные изделия в конечном итоге обойдутся дешевле, чем более дешевые, которые быстро потеряют свой внешний вид.

 

 

Специфика работы учреждений и мягкая мебель в зале: есть ли взаимосвязь

Мягкая мебель для заведений общественного питания подбирается с учетом специфики его работы.

• Для бара. Здесь уместны миниатюрные диваны со сдержанным дизайном. Они легко чистятся и не впитывают запахи.
• Для ресторана суши. В этом заведении уместны приземистые диваны и такие же низкие столики. Хотя выбор во многом диктуется концепцией. Если в меню включены не только азиатские, но и европейские блюда, то подойдут обычные диваны.
• Для антикафе. Особенность такого заведения в том, что оплата производится не за блюда в меню, а за время. Поэтому такая схема напрямую влияет на рентабельность. Диван в таком кафе – это инструмент для увеличения прибыли, а не просто место для размещения посетителей.

Также важно правильно подобрать количество мебели для кафе и ресторанов. Здесь действуют несколько правил.

1. Количество посетителей и их финансовое положение. Подумайте, сколько гостей вы готовы принять в свой день. Оцените их интересы, уровень дохода.
2. Составьте план расстановки мебели в зале. Разработайте дизайн-проект интерьера с учетом расположения кухни и входных дверей, коммуникаций и других вопросов. Не пытайтесь вместить как можно больше столов. Это сделает пребывание в зале некомфортным.

Кстати, существуют специальные программы для расчета оптимального количества диванов, столов, стульев и прочего в кафе.

 

Рассчитываем бюджет покупки дивана в кафе

Затем остается самый важный вопрос, который неизменно волнует всех рестораторов – цена мягкой мебели для кафе и ресторанов. Можно сказать, что хорошие модели не могут быть дешевыми априори. Остальное зависит от размера, дизайна и материалов. Рассчитывая бюджет покупки, не забудьте учесть стоимость доставки диванов для кафе, если. Вы можете прийти и лично убедиться в качестве мебели. Помните, что диваны для кафе – это не просто элемент помещения, а дополнительный способ управления поведением ваших гостей. Они помогают выполнять многие задачи ресторана. Поэтому мягкая мебель должна удовлетворять потребности посетителей, создавать положительный имидж и поддерживать концепцию заведения.

 

Видео