Большей популярностью стали пользоваться на рынке фаст-фуда ресторанные дворики или фуд-корты, располагающиеся в торговых центрах и представляющие разнообразные моноконцепции, построенные на различных продуктах.
Одной из главных критериев успешности концепции считается грамотный подбор технологического профессионального оборудования. Наибольшей популярностью стало пользоваться на данном рынке китайское оборудование JEJU (Тайвань), представляющее разнообразный ряд моделей, которые предназначены для разных типов фаст-фудов.
В данный ряд компании входят такие модели, как блинницы Т.М. . JEJU, контактные грили Т.М. JEJU, грили-саламандер JEJU, микроволновые печи JEJU и т.д.
Все оборудование компании JEJU без исключения сертифицировано, а также отвечает всем необходимым требованиям, которые предъявляются ко всему технологическому оборудованию, которое располагается в пределах предприятий быстрого обслуживания.
Главными особенностями оборудования данной компании являются высочайшее качество, малые габариты, надежность в эксплуатации, удобство при работе в данным оборудованием, долговечность и простота при обслуживании.
Таким образом, оборудование JEJU способно обеспечивать высокорентабельные результаты в работе любого из предприятий на рынке фаст-фуда.
