Чтобы устроить целый пир на праздничный день или просто улучшить свои кулинарные навыки, одного таланта будет недостаточно – необходима правильно подобранная техника для кухни. И при размышлении о «верных помощниках» в приготовлении блюд в первую очередь на ум приходит духовка, поскольку именно с ее помощью создаются шедевры кулинарии.
Но прежде чем купить духовой шкаф, стоит разобраться в характеристиках. Ведь на правильный выбор устройства влияет не только широкий функционал, но и то, насколько гармонично оно будет соответствовать дизайну кухни. Поговорим обо всем по порядку.
Встраиваемые и обычные духовки
По типу исполнения все духовые шкафы сегодня делятся на независимые и зависимые. Первые имеют собственную систему управления и никак не связаны с деятельностью других устройств на кухне. В чем плюс? Такую духовку можно поставить в любом месте и на удобной высоте.
Зависимые же агрегаты идут в составе с варочной поверхностью, имея общее с ней управление. Решение купить зависимый духовой шкаф имеет два преимущества – это экономно (приобретать духовку и варочную панель по отдельности выйдет дороже) и практично (элементы комплекта всегда сделаны в едином стиле).
Однако у зависимых духовок есть один существенный минус: если она по какой-то причине сломается, то из строя выйдет и варочная поверхность.
Размеры духовых шкафов
Здесь нужно отталкиваться от размеров кухонного гарнитура. Нужно сэкономить пространство? Берите модели 45 см в ширину, они отлично подойдут для небольших кухонь. Если никаких ограничений по габаритам нет, то стандартные духовые шкафы, ширина и высота которых составляют 60 см, станут хорошим вариантом для любой кухни.
Объем можно подобрать в зависимости от количества людей в семье. Для одного-двух человек отлично подойдет устройство объемом 35-45 литров, а чтобы прокормить большую семью, лучше всего взять агрегат на 50-70 литров. Внутри последнего легко поместится целая утка, большой противень с мясом по-французски и ароматный домашний хлеб.
Программы готовки и дополнительные режимы
Функции духовых шкафов не играют высокой роли в выборе устройства с точки зрения дизайна, но не упомянуть их нельзя, ведь чем больше у агрегата дополнительных режимов, тем больше кулинарных возможностей.
Все модели снабжаются верхним и нижним нагревателями, которые могут работать как вместе, так и одновременно. Самыми востребованными программами являются конвекция, HD конвекция и гриль – отличное решение для запекания крупных кусков мяса. Более совершенные духовые шкафы также предлагают такие режимы, как «размораживание», «томление» и даже встроенные рецепты. Так что перед покупкой обязательно подумайте, что именно вам нужно.
Дизайн
Духовка – это та техника для кухни, которая выделяется на фоне остальных бытовых приборов. Поэтому ее дизайн не менее важен, чем технические возможности.
В зависимости от стилистики помещения духовые шкафы бренда LEX разработаны с учетом самых востребованных оттенков, используемых в оформлении кухонного пространства. Если классические черный, белый и стальной оттенок не устраивают, то можно подобрать модель расцветки «белый антик» или «айвори». Последние два варианта особенно хорошо впишутся в неоклассический интерьер.
Кроме того, каждый духовой шкаф LEX дополняется эмалью легкой очистки, минималистичными хромированными переключателями и плоской ручкой цвета нержавеющей стали из материала SoftSense. И самое интересное – действует умопомрачительно долгий гарантийный срок более трех лет, а при покупке через официальный сайт LEX срок бесплатного сервисного обслуживания увеличивается еще на год.
Так что, выбирая духовку, обязательно загляните в каталог LEX – там вы найдете устройство, которое придется вам по душе. На сайте бренда вы можете найти даже интерактивный каталог интерьерных решений, который действительно помогает выбрать нужную модель под дизайн кухни.