Возможно вас заинтересует:
Технические условия на продукцию
Список 140 самых популярных полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей для меню столовой или кулинарии
Форма доставки готовой продукции из комбината школьного питания в точки распределения
Пример регламента уборки помещений предприятий общественного питания. Рекомендации Питпортала
Стандартные санитарно - гигиенические нарушения в производстве предприятия общественного питания
