Управление факторами питания школьниками – наиболее важный аспект организации школьного питания. Среди факторов питания школьников выделяют множество параметров влияния процесса производства, хранения, транспортировки и распределения горячих рационов питания на процесс их потребления и усвоения.
Факторы питания – совокупность условий и процессов питания детей в общеобразовательных учреждениях.
Подробнее – в нашем отчете.
