Жарочный шкаф – необходимое устройство для любого учреждения общественного питания. Правильный выбор этой техники – необходимое условие для успешного функционирования каждого кафе, столовой или ресторана.
Современная жизнь немыслима без общепита. Чтобы привлечь клиентов, каждое кафе или ресторан должны как минимум предлагать своим посетителям вкусную и хорошо приготовленную еду. Для этого вам, в свою очередь, потребуется профессиональное кухонное оборудование, в частности, духовки и профессиональные жарочные шкафы, о которых мы и поговорим далее.
Назначение и особенности промышленных жарочных шкафов
Жарочный шкаф необходим для приготовления разных блюд. Он способен осуществлять запекание, жарку, тушение и т.д. Жарочный шкаф позволяет термически обрабатывать мясо, рыбу, овощи, мучные изделия и другие продукты.
Компания “Продтехника” предлагает большой выбор промышленных жарочных шкафов, которые отличаются по своим свойствам:
- размерам. Желательно сначала определить место для будущего шкафа и его размеры, а уже затем совершать покупку;
- количеству рабочих отсеков. Чем их больше, тем больше блюд можно приготовить одновременно;
- мощности. Более мощное устройство будет производить обработку продуктов быстрее.;
- материалу корпуса. Наиболее распространенным материалом для производства жарочных шкафов является нержавеющая сталь. Внутренняя поверхность может быть изготовлена из окрашенного или эмалированного металла;
- наличию дополнительных функций и возможностей. Некоторые модели, например, оснащены функцией пароувлажнения и конвекции.
Выбор устройства напрямую зависит от размеров предприятия общественного питания. Для небольшого кафе с маленьким количеством посетителей подойдет жарочный шкаф с одной секцией. Большому же ресторану пригодится устройство с двумя или тремя секциями. При необходимости можно приобрести сразу несколько шкафов для одного учреждения.
Условия оплаты и доставки
Компания “Продтехника” предлагают различные варианты оплаты товара. Физические и юридические лица могут оплатить покупку наличным или безналичным расчетом. Сделать это можно при самовывозе товара или при доставки курьерской службой. Возможно также заключение договора поставки или дилерского договора с пролонгацией (для юридических лиц).
Предлагаем разные варианты доставки: курьером, автотранспортом, транспортной и экспедиторской компанией. Доставка осуществляется во все регионы РФ. Стоимость доставки не входит в стоимость оборудования и оплачивается отдельно. Также возможен самовывоз из офиса компании.
На всю технику предоставляется гарантия – 6 месяцев.