Pitportal
Все для общепита России

Пирог из моркови с имбирём

Поделиться в telegram
Поделиться в twitter
Поделиться в vk
Поделиться в whatsapp
Поделиться в facebook
Поделиться в pinterest
Поделиться в odnoklassniki

Ароматные домашние пироги способны стать хорошим поводом пригласить друзей на чаепитие и любимым лакомством домочадцев. Пирог с морковью и имбирём получается ароматным, ярким, с хрустящей золотистой корочкой. На приготовление этого кулинарного шедевра необходимо выделить час, а для приготовления 6-8 порций лакомства необходимо отыскать на кухне:

1.Муку, 200 грамм;

2.Морковь, 400 грамм;

3.Чайную ложку корицы;

4.Полторы чайных ложки разрыхлителя для теста;

5.Чайную ложку соды;

6.Четверть чайной ложки мускатного ореха;

7.Пол чайной ложки молотого имбиря;

8.Две трети стакана растительного масла;

9.Щепотку соли;

10.Три яйца;

11.Сахар. 250 грамм;

12.Жареный миндаль, 150 грамм;

13.Пол лимона;

14.Сливочный сыр, 250 грамм.

Духовку необходимо разогреть до температуры 180 градусов.

Муку необходимо просеять, смешать с разрыхлителем, содой, специями и солью.

Масло взбить с сахаром и продолжая взбивать, добавить три яйца. К мучной смеси добавить взбитую масляную смесь и тщательно перемешать с помощью деревянной лопаточки. В полученное тесто добавить порубленный миндаль с тёртой морковью, вымесить тесто до однородности.

Форму для выпекания необходимо смазать небольшим количеством масла и влить в неё тесто. Пирог необходимо выпекать час и в конце убавить газ.

Выпекание пирога в духовке освобождает время для приготовления крема. Сливочный сыр необходимо взбить, добавить в него сахарную пудру и взбить повторно до пышности, добавить сок половины лимона и лимонную цедру, тщательно перемешать.

Готовый пирог достать из духовки, подождать, пока он остынет и покрыть кремом. Перед подачей можно украсить пирог кусочками моркови, дольками лимона или присыпать миндалём.

Сокирянский Федор
Сокирянский Федор
Главный редактор Pitrportal.ru «Все для общепита России».

Оставьте комментарий

Подписывайся на нашу
группу VK:

 

листать вверх
Adblock
detector