Предприятия общественного питания – это заведения, которые оказывают услуги по производству кулинарной продукции, ее организации и реализации для питания населения.
Ресторан – предприятия с широким ассортиментом сложных блюд, которые бывают фирменными и заказными. В таких заведениях повышенный уровень комфорта отдыха людей. Рестораны специализируются как по определенному виду кухни, так и по общим блюдам.
Бар – отличается по ассортименту от ресторана. В основном это алкогольные напитки, кондитерские изделия, хлебобулочные и прочие. Рабочие помещения баров не предусматривают приготовление сложных блюд. По различным критериям бары делят на несколько категорий. По ассортименту – кондитерские, молочные, пивные, по специфике сервиса – видео – бар, караоке – бар, стриптиз – бар. Также различают дневные и ночные бары.
Кафе – предприятия с менее скудным ассортиментом по сравнению с рестораном. Делятся на разные группы: кафе – мороженое, кафе – рестораны, молодежные, детские и прочие.
Закусочная – предприятия, рассчитанные на быстрое обслуживание посетителей, характеризуются приготовлением несложных блюд. Они могут быть специализированные и общего типа.
Пиццерия – это предприятие нечто среднее между кафе и рестораном. Главным блюдом этого заведения является пицца.
Ну а если вы собрались купить фольксваген кадди, то обязательно зайдите на сайт www.caddy-club.ru. Потому что только там вы узнаете все про этот автомобиль и про его характеристики!!!
