Содержание
Сегодня приготовим запеканку: брокколи с индейкой, рекомендуется детям от 1,5 лет.
⏰Время приготовления 60 минут
Ингредиенты
- 300 г филе индейки
- 500г картофеля
- 200г брокколи
Соус
- 0,5л молока
- 50г сливочного масла
- 50г муки
- соль и специи по вкусу
Приготовление
- Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
- Индейку нарезаем кубиками.
- Брокколи разрезаем на соцветия.
- В жаропрочную форму выложить филе индейки, картофель, брокколи.
- Посолить.
- Готовим соус. Масло растопить. Добавить муку, слегка обжарить. Влить молоко. При постоянном помешивании варить до загустения.
- Посолить.
- Залить все ингредиенты соусом
- Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Приятного аппетита!
