Сегодня готовим Суфле из курицы на пару.
Ингредиенты
- куриная грудка – 400 гр
- яйца – 2 шт
- морковь – 2 шт
- молоко или нежирные сливки – 1 ст
- мука – 2 ст. л
- соль, сливочное масле.
Приготовление
- Морковь отварите, остудите и натрите на мелкой тёрке.
- Куриные грудки измельчите в блендере или мясорубке.
- Смешайте молоко, яйца, муку и хорошо взбейте.
- Соедините все ингредиенты, взбейте и вылейте смесь в смазанную маслом форму, поставьте в пароварку на 40-45 минут.
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
