Сводный анализ объема инвестиций на столовую Chook&Chill и столовую полного цикла.
Кол-во учащихся (чел) |
Наименование затрат |
Столовая Chook&Chill (руб) |
Столовая полного цыкла (руб) |
Увеличение затрат ( руб) |
Увеличение в % |
100 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
240 000 |
414 000 |
174 000 |
173% |
Производственное оборудование |
990 000 |
1 390 000 |
400 000 |
140% |
|
Производственный инвентарь |
80 000 |
220 000 |
140 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
100 000 |
220 000 |
120 000 |
220% |
|
Итого |
1 410 000 |
2 244 000 |
834 000 |
159% |
|
200 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
340 000 |
586 500 |
246 500 |
173% |
Производственное оборудование |
990 000 |
1 390 000 |
400 000 |
140% |
|
Производственный инвентарь |
80 000 |
220 000 |
140 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
100 000 |
220 000 |
120 000 |
220% |
|
Итого |
1 510 000 |
2 416 500 |
906 500 |
160% |
|
300 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
440 000 |
759 000 |
319 000 |
173% |
Производственное оборудование |
1 125 000 |
1 540 000 |
415 000 |
137% |
|
Производственный инвентарь |
80 000 |
220 000 |
140 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
100 000 |
220 000 |
120 000 |
220% |
|
Итого |
1 745 000 |
2 739 000 |
994 000 |
157% |
|
400 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
540 000 |
931 500 |
391 500 |
173% |
Производственное оборудование |
1 155 000 |
1 795 000 |
640 000 |
155% |
|
Производственный инвентарь |
80 000 |
220 000 |
140 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
100 000 |
220 000 |
120 000 |
220% |
|
Итого |
1 875 000 |
3 166 500 |
1 291 500 |
169% |
|
500 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
640 000 |
1 104 000 |
464 000 |
173% |
Производственное оборудование |
1 550 000 |
1 950 000 |
400 000 |
126% |
|
Производственный инвентарь |
80 000 |
220 000 |
140 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
100 000 |
220 000 |
120 000 |
220% |
|
Итого |
2 370 000 |
3 494 000 |
1 124 000 |
147% |
|
600 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
740 000 |
1 276 500 |
536 500 |
173% |
Производственное оборудование |
1 560 000 |
2 000 000 |
440 000 |
128% |
|
Производственный инвентарь |
80 000 |
220 000 |
140 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
100 000 |
220 000 |
120 000 |
220% |
|
Итого |
2 480 000 |
3 716 500 |
1 236 500 |
150% |
|
700 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
840 000 |
1 449 000 |
609 000 |
173% |
Производственное оборудование |
1 580 000 |
2 215 000 |
635 000 |
140% |
|
Производственный инвентарь |
80 000 |
220 000 |
140 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
100 000 |
220 000 |
120 000 |
220% |
|
Итого |
2 600 000 |
4 104 000 |
1 504 000 |
158% |
|
800 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
940 000 |
1 621 500 |
681 500 |
173% |
Производственное оборудование |
1 645 000 |
2 290 000 |
645 000 |
139% |
|
Производственный инвентарь |
100 000 |
275 000 |
175 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
100 000 |
220 000 |
120 000 |
220% |
|
Итого |
2 785 000 |
4 406 500 |
1 621 500 |
158% |
|
900 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
1 040 000 |
1 794 000 |
754 000 |
173% |
Производственное оборудование |
1 670 000 |
2 320 000 |
650 000 |
139% |
|
Производственный инвентарь |
80 000 |
220 000 |
140 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
100 000 |
220 000 |
120 000 |
220% |
|
Итого |
2 890 000 |
4 554 000 |
1 664 000 |
158% |
|
1000 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
1 140 000 |
1 966 500 |
826 500 |
173% |
Производственное оборудование |
2 040 000 |
2 795 000 |
755 000 |
137% |
|
Производственный инвентарь |
80 000 |
220 000 |
140 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
200 000 |
440 000 |
240 000 |
220% |
|
Итого |
3 460 000 |
5 421 500 |
1 961 500 |
157% |
|
1100 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
1 240 000 |
2 139 000 |
899 000 |
173% |
Производственное оборудование |
2 090 000 |
2 880 000 |
790 000 |
138% |
|
Производственный инвентарь |
140 000 |
385 000 |
245 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
200 000 |
440 000 |
240 000 |
220% |
|
Итого |
3 670 000 |
5 844 000 |
2 174 000 |
159% |
|
1200 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
1 340 000 |
2 311 500 |
971 500 |
173% |
Производственное оборудование |
2 100 000 |
3 330 000 |
1 230 000 |
159% |
|
Производственный инвентарь |
140 000 |
385 000 |
245 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
200 000 |
440 000 |
240 000 |
220% |
|
Итого |
3 780 000 |
6 466 500 |
2 686 500 |
171% |
|
1300 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
1 440 000 |
2 484 000 |
1 044 000 |
173% |
Производственное оборудование |
2 120 000 |
3 360 000 |
1 240 000 |
158% |
|
Производственный инвентарь |
125 000 |
385 000 |
225 000 |
280% |
|
Система автоматизированного учета |
200 000 |
440 000 |
240 000 |
220% |
|
Итого |
3 885 000 |
6 634 000 |
2 749 000 |
171% |
|
1400 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
1 540 000 |
2 656 500 |
1 116 500 |
173% |
Производственное оборудование |
2 500 000 |
3 375 000 |
875 000 |
135% |
|
Производственный инвентарь |
140 000 |
385 000 |
245 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
100 000 |
220 000 |
120 000 |
220% |
|
Итого |
4 280 000 |
6 636 500 |
2 356 500 |
155% |
|
1500 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
1 640 000 |
2 829 000 |
1 189 000 |
173% |
Производственное оборудование |
2 530 000 |
3 395 000 |
865 000 |
134% |
|
Производственный инвентарь |
140 000 |
385 000 |
245 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
200 000 |
440 000 |
240 000 |
220% |
|
Итого |
4 510 000 |
7 049 000 |
2 539 000 |
156% |
|
1600 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
1 740 000 |
3 001 500 |
1 261 500 |
173% |
Производственное оборудование |
2 560 000 |
3 420 000 |
860 000 |
134% |
|
Производственный инвентарь |
140 000 |
385 000 |
245 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
200 000 |
440 000 |
240 000 |
220% |
|
Итого |
4 640 000 |
7 246 500 |
2 606 500 |
156% |
|
1700 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
1 840 000 |
3 174 000 |
1 334 000 |
173% |
Производственное оборудование |
2 590 000 |
3 450 000 |
860 000 |
133% |
|
Производственный инвентарь |
150 000 |
400 000 |
250 000 |
267% |
|
Система автоматизированного учета |
200 000 |
440 000 |
240 000 |
220% |
|
Итого |
4 780 000 |
7 464 000 |
2 684 000 |
156% |
|
1800 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
1 940 000 |
3 346 500 |
1 406 500 |
173% |
Производственное оборудование |
2 610 000 |
3 500 000 |
890 000 |
134% |
|
Производственный инвентарь |
140 000 |
385 000 |
245 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
200 000 |
440 000 |
240 000 |
220% |
|
Итого |
4 890 000 |
7 671 500 |
2 781 500 |
157% |
|
1900 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
2 040 000 |
3 519 000 |
1 479 000 |
173% |
Производственное оборудование |
2 660 000 |
3 500 000 |
840 000 |
132% |
|
Производственный инвентарь |
140 000 |
385 000 |
245 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
200 000 |
440 000 |
240 000 |
220% |
|
Итого |
5 040 000 |
7 844 000 |
2 804 000 |
156% |
|
2000 |
Капитальный ремонт цехов и инженерных сетей |
2 140 000 |
3 691 500 |
1 551 500 |
173% |
Производственное оборудование |
2 700 000 |
3 600 000 |
900 000 |
133% |
|
Производственный инвентарь |
140 000 |
385 000 |
245 000 |
275% |
|
Система автоматизированного учета |
200 000 |
440 000 |
240 000 |
220% |
|
Итого |
5 180 000 |
8 116 500 |
2 936 500 |
157% |
|
В таблице наглядно показано, что инвестиции в столовую по принципу Cook & Chill, получающую полуфабрикаты разной степени готовности из ПЛЦ являются гораздо более эффективными с точки зрения расходования государственных бюджетных средств.