Сегодня делаем простые сырники из творога
Главное по консистенции творог, брать самый жирный 9-18 % (не переживайте это полезные жиры которые нужны вашему организму), а обезжиренный творог опасен.
Консистенция творога должна быть как у пластилина. Если творог при этом сухой, мука не понадобиться
Ингредиенты:
- Творог 300 г.
- Яйцо 1-2 (смотри по консистенции, если творог сильно сухой, требуется 2 яйца)
- Мука – только если творог жидковат.
Дополнительные ингредиенты:
Можно добавить банан, изюм, чернослив, курагу.
Приготовление видео
Я делаю сырники без сахара, и добавляю сверху мёд так он сохраняет все свои полезные свойства.