Для приготовления салата “Романтик» потребуются следующие ингредиенты:
1 пучок салата листового,
1 шт. апельсина,
2 веточки петрушки,
1 шт. лука, обязательно только красного,
6 шт. грецких орехов,
1 ст. л. кунжута,
соли – по вкусу потребителя,
2 ст.л. масла оливкового
Приготовление процесса приготовления салата «Романтик» состоит из следующих этапов.
Этап 1. Листочки салат промыть в воде, после чего порвать их аккуратно руками на мелкие кусочки.
Этап 2. Апельсин промыть в воде тщательно, после чего ломтиками мелко порезать, сначала разделив на дольки, а потом разрезая каждую дольку на мелкие частички.
Этап 3. Лук очистить от всей шелухи, промыть в воде, желательно холодной, чтоб при его резке не слезились глаза. После чего нарезать кольцами тоненькой ширины.
Этап 4. Все ингредиенты, нашинкованные и порванные руками в вышеперечисленных этапах, следует смешать, после чего тщательно все перемешать.
Этап 5. Петрушку мелко-мелко нашинковать, после чего в салатную приготовленную смесь добавит нарезанную зелень и орехи. Мелко порубленные. Блюдо посолить по вкусу потребителя, после чего же добавить масло оливкового.
Подавая на стол, салат «Романтик» необходимо выложить в салатницу, а сверху посыпать кунжутом
