Петушки на палочке

Петушки на палочке рецепт Детское меню

Сегодня готовим петушки на палочке рецепт

 

Ингредиенты

  • вода – 6-9 ст.л
  • сахар – 9 ст.л
  • лимонная кислота – щепотка
  • масло растительное для смазывания формы
  • палочки или шпажки

Петушки на палочке рецепт

 

Приготовление

  1. Наливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и лимонную кислоту.
  2. Ставим на маленький огонь. Варим, медленно помешивая.
  3. Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем. Готовность карамельной массы можно проверить если капнуть каплю в холодную воду. Капля затвердела – смесь готова.
  4. Смазываем форму растительным маслом и заливаем в неё готовый горячий сироп. Через несколько секунд вставляем палочки в форму и ставим охлаждаться в прохладное место.
  5. Где-то, через час — петушки готовы. Если нет формы, можно использовать формы от шоколадных конфет.

Ну вот и все – минимум затрат, и максимум удовольствия для вашего ребенка!

Читать также:
Зефир для детей
Оцените автора
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий