Pitportal
Все для общепита России

Мясные тефтели в томатном соусе

Поделиться в telegram
Поделиться в twitter
Поделиться в vk
Поделиться в whatsapp
Поделиться в facebook
Поделиться в pinterest
Поделиться в odnoklassniki

Содержание статьи:


Сегодня мы рассмотрим простой рецепт: «мясные тефтели с рисом в томатном соусе» специально для детей от 2 лет.

Ингредиенты

  • фарш говяжий — 500 гр
  • лук — 1 шт
  • рис — 0,5 ст
  • помидора — 1-2 шт ( или томатная паста — 1 ст. л)
  • соль
  • зелень

Мясные тефтели в томатном соусе

Приготовление:

  1. Отвариваем до полуготовности рис и добавляем в фарш, солим, перемешиваем. Формируем тефтели.
  2. Опускаем помидоры в кипяток, достаëм и снимаем кожицу, натираем на терке. Затем помещаем в сковородку и немного пассеруем на медленном огне, добавляем чуть-чуть кипяченой воды.
  3. В сковородку, где томится томатный соус, укладываем тефтели и накрываем крышкой. Тушим 40 минут.
  4. Готовое блюдо посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Сокирянский Федор
Сокирянский Федор
Главный редактор Pitrportal.ru «Все для общепита России».

Оставьте комментарий

Подписывайся на нашу
группу VK:

 

 
листать вверх
Adblock
detector