Содержание
Сегодня приготовим клюквенный морс домашний рецепт.
Ингредиенты
- сахар – 200 г
- 700 г спелой клюквы
- 2 бутона гвоздики
Клюквенный морс приготовление
- Клюкву вымыть, смешать с сахаром и растолочь.
- Откинуть на дуршлаг, дать стечь соку.
- Оставшиеся ягоды залить 0,5 л кипятка, добавить гвоздику и проварить на слабом огне 5 мин.
- Процедить через дуршлаг и смешать с полученным ранее клюквенным соком.
- Можно добавить сахар по вкусу. Охладить.
Такой морс можно хранить в холодильнике до 1 месяца.
Приятного аппетита😊
