Имбирно лимонная смесь для иммунитета

Имбирно лимонная смесь для иммунитета Вестник индустрии питания России

Имбирно – лимонная смесь с мёдом, должна быть в арсенале домашних средств в сезон простудных заболеваний, не жалеем волшебный, и сохранить не забудьте.

 

Рецепт на одну банку

  • 2 лимона
  • 1 корень имбиря-100-120г
  • 4-5 ст.л мёда

 

Приготовление

  1. Имбирь очистите от кожицы. Промойте, обсушите бумажной салфеткой. Нарежьте небольшими кусочками. Лимон промойте в проточной воде, ошпарьте кипятком, обсушите. Нарежьте полукольцами. Извлеките все семечки.
  2. По вкусу можно добавить и пряностей: корицу, кардамон, мяту, молотый анис, фенхель и другие. По желанию можно лимон заменить на лайм или использовать их вместе. Отличным дополнением этой смеси станут и измельченные орехи.
  3. Нарезанные имбирь и лимон поместите в чашу блендера. Измельчите до кашицеобразной консистенции. Можно пропустить через мясорубку.
  4. Добавьте мёд. Если используете орехи и пряности — добавьте их на этом этапе приготовления. Перемешайте готовую смесь блендером или ложкой.
  5. Переложите в чистую сухую баночку с крышкой и храните в холодильнике.

Употребляйте по 1 чайной ложечке с не очень горячим чаем — это рекомендованная доза, или на свое усмотрение.
Конечно от всех вирусов смесь не защитит, но регулярное употребление поможет болеть гораздо меньше.

Читать также:
Как правильно варить каши?
Оцените автора
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий