Рецепт салат «деликатесный»
КБЖУ на 100 грамм ~ 123/12/7/4
Ингредиенты
Для салата:
- Краб (можно курицу) – 300 грамм,
- Белокочанная капуста (можно салат) – 100 грамм,
- Ананас (свежий, можно консервированный) – 200 грамм,,
- Сыр «Легкий» – 100 грамм,
- Яйца – 3 шт.
Для соуса:
- Чеснок – 3 зубчика,
- Сметана (10 % жирности) – 100 грамм,
- Укроп – 5 грамм,
- Лимонный сок – 10 капель,
- Перец молотый и соль по вкусу.
Приготовление
- Яйца и краба отварить, остудить и нарезать кубиками.
- Капусту настрогать соломкой, ананас очистить и нарезать кубиками.
- Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Готовим соус: укроп мелко нарезать, чеснок пропустить через чеснокодавилку.
- В сметану добавить чеснок, укроп, лимонный сок, соль, перец.
- Все ингредиенты для соуса тщательно перемешать и добавить в салат.
- Все тщательно перемешать и поставить в холодильник на час.
