Вестник индустрии питания России - Страница 136 из 137

Управление производством

27.01.10 В Китае спустя тысячелетия вводится запрет на употребление мяса кошек и собак в пищу

Оборудование для общепита

25.01.10 По итогам 2009 года в США закрылось около 4000 предприятия питания и около 7000 ресторанов

Экономика предприятия

25.01.10 Россия-пьющая от Ивана III до Путина. Критический очерк эксперта Центра “Цифра”

Управление производством

25.01.10 Ресторатор на Гаити открыл фабрику – супов для пострадавших прямо в своем ресторане

Технологии общепита

Что делать если “нагрянула” проверка ?

Сырье и материалы

25.01.10 В Принстоне запустили научный проект с участием 10 ресторанов города

Управление производством

Mirel выпускает новую линейку “паев”

Оборудование для общепита

24.01.10 Яна Песоцкая поставит Burger King на ровные и стабильные рельсы

Экономика предприятия

Новый закон о торговле. Как теперь зайти со своим товаром общепита в сеть?

Полезные советы

Нужно ли проводить “полевой маркетинг” своей окружающей рыночной территории?

Технологии общепита

Как провести быстрый и эффективный курс обучения санитарии и гигиены поваров на вашем предприятии

Сырье и материалы

Мускатный орех убивает внутривенно! Арахис входит в состав динамита! Кола раньше была зеленой!