Положение об учетной политике в группе компаний индустрии питания и гостеприимства. Пример

Май 25, 2009 | Экономика предприятия общественного питания

В кризисный период особое значение приобретает учте в компании. Питпортал предлагает вашему вниманию типовое положение об учетной политике в группе компаний HoReCa. Документ успешно внедрен в существующем ресторанном холдинге Москвы. МЕТОДИКА ВЕДЕНИЯ ФИНАНСОВОГО УЧЕТА...

Операционная карта менеджера по логистике предприятия группы предприятий общественного питания

Мар 5, 2009 | Экономика предприятия общественного питания

ОПЕРАЦИОННАЯ КАРТА ПО ЗАКУПКЕ ХОЛДИНГА             Функции   Процессы Менеджер по логистике Руководитель  СЛ Директор БЦ Шеф-повар Кладовщик Бухкипера  БЦ Результат  процесса Централизованная закупка...

Операционная карта менеджера по логистике предприятия общественного питания

Мар 5, 2009 | Экономика предприятия общественного питания

ОПЕРАЦИОННАЯ  КАРТА МЕНЕДЖЕРА ПО ЛОГИСТИКЕ.     № П.П Исходные условия Участок производства работ Исполнитель Содержание работ Документы сопровождающие операцию 1. Работа с поставщиками :     Рабочее место МЛ   МЛ, ММ     МЛ,ММ...

Полное руководство по бизнес – планированию в предприятии питания

Мар 5, 2009 | Экономика предприятия общественного питания

  Порядок подготовки плана (изменения выделены красным цветом) 1. Анализ и оценка текущего состояния БЦ:       Организационная структура БЦ (взять у Директора по персоналу)       анализ конкурентов;         анализ...
Adblock
detector