Рынок общепита восстановился 

Рынок общепита восстановился 

За 2018 год количество предприятий общественного питания увеличилось на рекордные 24% в сравнении с предыдущим периодом, говорится в исследовании маркетингового агентства «Маркет Аналитика». Статистика 2GIS сообщает о динамике в 30% по стране. Очевидно, что рынок...
r_keeper: Рестораны открыли охоту за головами

r_keeper: Рестораны открыли охоту за головами

Кадровый голод на рынке общепита растет. Если в прошлом году, по данным сервиса «Яндекс.Работа», в летний сезон официантов искал каждый 13-й ресторан, в этом году в обслуживающем персонале нуждается уже каждое седьмое заведение. Согласно статистике сервиса...
r_keeper: Гастрономический тренд, улицы стритфуда

r_keeper: Гастрономический тренд, улицы стритфуда

Не так давно первая улица ресторанного стритфуда появилась в центре Екатеринбурга. На небольшом пятачке горожанам предлагают попробовать еду разных стран по доступным ценам. С одной стороны, это знакомый всем бизнес, а с другой — проекты с необычной концепцией и...
Сколько стоит пообедать в России? r_keeper выяснил …

Сколько стоит пообедать в России? r_keeper выяснил …

Аналитики одного из крупнейших сервисов по автоматизации предприятий сферы HoReCa r_keeper подсчитали, во сколько россиянам обходятся походы в рестораны. Объектом исследования стали более 60 000 ресторанов из 15 городов-миллионников,. В компании UCS (разработчик...
Adblock
detector