Уже организована работа по переоснащению пищеблоков школьных столовых. Старое оборудование полностью демонтировано. Сейчас подрядчики для установки нового – лично осматривают помещения, сверяют всю техническую документацию и уже готовы поставлять современные аппараты приготовления и хранения пищи. Уже с 10 августа для работников школьных столовых будут проведены курсы повышения квалификации, чтобы новшества не застали их врасплох. Всего в программе принимает участие 25 общеобразовательных учреждений области.
«Там есть специальные электронные датчики, которые позволяют установить и посмотреть, как готовится пища в течение самого процесса приготовления. И, естественно, все это можно отрегулировать. Естественно, эта пища здоровая. Она качественная. И вот таким здоровым и качественным питанием – была поставлена задача обеспечить наших школьников» – говорит заместитель начальника управления образования и науки Тамбовской области Лариса Голубева.

http://www.vestitambov.ru/?new_id=1018

Рекомендуем к прочтению:

Adblock
detector